RECETAS

« VOLVER

INGREDIENTES

  • Premezcla Pan de Queso 1000 grs. CALSA
  • Agua 500 grs.
  • Huevos 400 grs.
  • Queso Semiduro picado 400 grs.
  • Especias y condimentos c/n grs.

PROCEDIMIENTO

  • Mezclar todos los ingredientes en la amasadora o batidora con paleta. Lograr una masa elástica y homogénea. Es opcional agregarle especias o condimentos para saborizarlo.
  • Dar forma de bastones y cortar tipo “ñoquis”.
  • Estibar en lata limpia, bien separados y llevar a horno a 185° por 16 minutos o bien se pueden llevar a heladera por 2 días o freezer por 30 días, llevándolo directamente al horno para servir siempre tibio.

TÉCNICO